Рецепты на каждый день

Марокканский маринад для мяса

Пикантный марокканский маринад для мяса с пряными нотами.

Маринад для птицы с вялеными помидорами

Нежный и ароматный маринад для птицы с вялеными помидорами и пряными травами.

Запеченные кабачки с фаршем

Нежные кабачки, фаршированные мясом и запеченные до золотистой корочки.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Сытная закуска из запеченных баклажанов с помидорами и сыром.

Крылышки «как в KFC» в аэрогриле

Приготовьте хрустящие куриные крылышки с двойной панировкой.

Пряный соус из голубики к мясу

Удивительный соус с ягодами и томатами для вашего мяса.

Паста аль форно с колбасками

Запеченная паста с колбасками и тремя видами сыра.

Баклажаны, фаршированные фаршем и кускусом

Нежные баклажаны с сочной начинкой из фарша и кускуса.

Дорада с цукини и томатами на гриле

Вкусная и полезная дорадо с овощами на гриле.

Жареный картофель по-деревенски

Простой и вкусный рецепт жареного картофеля с ароматом чеснока и зелени.

Мусака с курицей

Легкая версия традиционной мусаки с курицей.

Гратен

Рагу

Рагу́ (фр. ragoût, от ragoûter — «возбуждать аппетит») — блюдо из небольших кусочков тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Появившись как заимствованное слово для обозначения иностранного блюда, рагу закрепилось в русском языке как название подобного рода блюд. В

Плов из курицы

Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия). Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительно

Картофель фри

Карто́фель фри (картофель + фр. frite [frit] — жареный) — нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре.

Картофельное пюре

Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца. Картофельное пюре, как правило, употребляется в качестве гарнира, но может, в свою очередь, использоваться как ингредиент для приготовления других блюд. Для

Глинтвейн

Глинтве́йн (нем. Glühwein, от glühender Wein — «горячее вино») — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70–80 градусов с сахаром (или мёдом) и пряностями (специями). Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Северной Италии, Словении, Чехии, Венгрии, Румыни

Лечо

Ле́чо (венг. lecsó) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы.

Баклажанная икра

Баклажа́нная икра́ — овощная икра, приготавливаемая из баклажанов.

Икра кабачковая

Кабачковая икра — один из видов овощной икры.

Паштет

Паште́т (нем. Pastete — «паштет, пирожок», «оболочка из теста преимущественно цилиндрической формы для пикантного рагу, блюдо из рубленого мяса, дичи или рыбы, запечённое в оболочке из теста или сервированное в террине») — изысканное закусочное блюдо в форме вязкой однородной пастообразной массы из

Капрезе

Капре́зе (итал. caprese, нескл., ср.р.) — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зелёного базилика. Одна из разновидностей антипасто. Название получила от острова Капри в Италии. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, повторяющему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из н

Мимоза

«Мимо́за» — праздничный слоёный салат или салат-коктейль, появившийся в СССР в начале 1970-х годов. Получил название из-за внешнего сходства с цветками мимозы (акации серебристой). В европейской кухне известен гарнир или украшение блюда «мимоза» из протёртых яичных желтков, получивший название также

Салат Цезарь

«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.