Рыба

Дорада с цукини и томатами на гриле

Name: Дорада с цукини и томатами на гриле
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 1 шт Дорада; 2 шт Цукини; 2 шт Помидоры; 3 зубчика Чеснок; 3 ст. ложки Оливковое масло; 1 ч. ложка Соль; 0.5 ч. ложка Перец черный

Вкусная и полезная дорадо с овощами на гриле.

45 мин 4 порц. Средне281 ккал / порция

Ингредиенты

Порций:

Дорада1 шт
Цукини2 шт
Помидоры2 шт
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло3 ст. ложки
Соль1 ч. ложка
Перец черный0,5 ч. ложка

Приготовление

1
Очистите и выпотрошите дорадо, посолите и поперчите ее снаружи и внутри.
2
Нарежьте цукини и помидоры на крупные куски.
3
Измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом, добавьте немного соли и перца.
4
Смажьте овощи чесночным соусом.
5
Разогрейте гриль и выложите на решетку дорадо и овощи.
6
Готовьте на гриле, периодически переворачивая, около 20-25 минут до готовности рыбы и овощей.