Рецепты на каждый день
От завтраков и супов до блюд на костре. Не только рыба — вся кухня.
Что приготовить?
Подберём рецепты из того, что есть в холодильнике.
Жареные свинушки
Нежные грибы, обжаренные до золотистой корочки.
Вяленая дыня
Насладитесь натуральным вкусом вяленой дыни.
Маринованные валуи на зиму
Приготовьте пикантные маринованные валуи для зимних заготовок.
Маринованная свекла быстрого приготовления
Вкусная холодная закуска с чесночным ароматом.
Куриные шашлычки с белыми грибами на розмариновых шпажках
Нежные куриные шашлычки с ароматом белых грибов и розмарина.
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Сытная закуска из запеченных баклажанов с помидорами и сыром.
Пхали из белокочанной капусты
Вкусная грузинская закуска из капусты с орехово-чесночным соусом.
Помидоры с сыром на гриле
Вкусная горячая закуска с помидорами и сыром.
Маринованные огурцы «Кровавая Мэри»
Хрустящие огурцы в томатном маринаде — идеальная закуска.
Соленые помидоры с горчицей
Вкусная закуска, напоминающая бочковые соленья.
Запеченная фета с кедровыми орехами и овощами
Эффектная закуска с нежной фетой и хрустящими овощами.
Перец «Тещин язык» на зиму
Пикантная закуска из сладкого перца для зимнего хранения.
Баклажанная икра без уксуса
Легкая и вкусная закуска на зиму.
Роллы «Калифорния» с кунжутом
Простой и вкусный рецепт роллов «Калифорния» с крабовыми палочками.
Паштет
Паште́т (нем. Pastete — «паштет, пирожок», «оболочка из теста преимущественно цилиндрической формы для пикантного рагу, блюдо из рубленого мяса, дичи или рыбы, запечённое в оболочке из теста или сервированное в террине») — изысканное закусочное блюдо в форме вязкой однородной пастообразной массы из
Попкорн
Попкорн (англ. popcorn, от popped corn, досл.: «выстрелившая (хлопнувшая) кукуруза (зерно)») или воздушная кукуруза — закуска, представляющая собой зёрна кукурузы, раздувшиеся изнутри при нагревании. Обычно подаётся подсоленным или подслащенным. Попкорн изготавливался тысячелетиями древними индейцам
Кесадилья
Кесади́лья (исп. quesadilla; от исп. queso — «сыр» и исп. tortilla — «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром. Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару либо во фритюре до полно
Тако
Та́ко (исп. taco; во мн. ч. — tacos) — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи с разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, чоризо, бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, к
Буррито
Бурри́то (исп. burrito, «ослик», уменьшительное от исп. burro — осёл) — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется с
Начос
На́чос (исп. nachos) — закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. С начос подают соусы, заправки, салаты, их также добавляют в различные блюда. Впервые они были созданы в 1940 году Игнасио «Начо» Анайя и состояли из жареных кусочков кукурузн
Хот-дог
Хот-дог (англ. hot dog, дословно — «горячая собака») — бутерброд в виде продолговатой булочки, в разрез которой укладывается разогретая сосиска, соус и другие дополнительные компоненты. Приготовление хот-догов и приправы к ним варьируются по всему миру. Типичные приправы включают горчицу, кетчуп, ма
Чизбургер
Чи́збургер (англ. cheeseburger, от cheese — сыр) — гамбургер с сыром; традиционно ломтик сыра кладётся поверх мясной котлеты. Сыр обычно добавляют в готовящийся гамбургер незадолго до подачи на стол, что позволяет сыру расплавиться. Чизбургеры могут включать вариации структуры, ингредиентов и состав
Гамбургер
Га́мбургер (англ. hamburger, сокр. бу́ргер) — закрытый бутерброд (сэндвич), состоящий из разрезанной пополам круглой булочки, между половинками которой укладывается начинка из разогретой плоской котлеты, соуса и овощей. Гамбургеры часто подают с сыром, салатом, помидорами, луком, маринованными огурц
Самоса
Само́са (от перс. سنبوساگ, Sanbosag, урду کاغذی سموسہ, kaghazi samosa) — жареное или печёное тесто с различной начинкой. Размер и форма различны, но наиболее распространённая в виде треугольника. Часто подаётся с соусами. Самоса популярна на индийском субконтиненте, на юго-востоке, в Центральной и