Закуски
Соленые помидоры с горчицей
Вкусная закуска, напоминающая бочковые соленья.
15 мин 4 порц. Легко50 ккал / порция

Ингредиенты
Порций:
4
- Помидоры1 кг
- Соль50 г
- Горчица2 ст. ложки
- Укроп1 пучок
- Чеснок3 зубчика
- Лавровый лист2 шт.
Приготовление
- 1
Промойте помидоры под холодной водой и обсушите.
- 2
В глубокой миске смешайте соль и горчицу до однородной массы.
- 3
Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок к смеси.
- 4
Выложите помидоры в подходящую банку, чередуя с солью и горчичной смесью.
- 5
Добавьте лавровый лист и прижмите помидоры прессом.
- 6
Закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на 3-4 дня для засолки.
Похожие рецепты
Закуски
Помидоры с сыром на гриле
Вкусная горячая закуска с помидорами и сыром.
25 минЛегко316 ккал
Закуски
Маринованные огурцы «Кровавая Мэри»
Хрустящие огурцы в томатном маринаде — идеальная закуска.
45 минСредне137 ккал
Закуски
Запеченная фета с кедровыми орехами и овощами
Эффектная закуска с нежной фетой и хрустящими овощами.
30 минЛегко300 ккал