Маринованная свекла быстрого приготовления

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Свеклу отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками или дольками.

2. 2

   В небольшой кастрюле смешать воду, уксус, сахар, соль и довести до кипения, помешивая до растворения сахара.

3. 3

   Добавить нарезанную свеклу в горячий маринад, довести до кипения и выключить огонь.

4. 4

   Измельчить чеснок и добавить его в маринад, а также по вкусу черный перец.

5. 5

   Переложить свеклу с маринадом в стерилизованную банку и оставить на несколько часов при комнатной температуре для пропитывания.

6. 6

   Подавать охлажденной как закуску.