Кулинария
Ароматный соус песто из петрушки: пошаговый рецепт
1 августа 2026 г.5 минут0
Приготовьте оригинальный соус песто из петрушки, который удивит своим вкусом и ароматом. Идеально подходит для заготовок на зиму.
Соус песто традиционно ассоциируется с базиликом, однако его можно приготовить и из петрушки. Этот вариант не только удивит вас, но и станет отличной альтернативой классическому рецепту.
Ингредиенты для песто из петрушки
100 г свежей петрушки
50 г твердого сыра
30 г орехов (кедровые или грецкие)
1-2 зубчика чеснока
50 мл оливкового масла
сок половины лимона
соль по вкусу
