NatureSavory

Севанская храмуля

ПресноводнаяМирная

Севанская храмуля, или гокчинская храмуля (лат. Capoeta sevangi; арм. uևանի կողակ) — вид пресноводных лучепёрых рыб из семейства карповых, являющихся эндемиком озера Севан, Армения. Занесён в Красную книгу Армении. В соответствии с некоторыми классификациями является подвидом храмули обыкновенной.

Севанская храмуля
Семейство
Карповые

Севанская храмуля, или гокчинская храмуля (лат. Capoeta sevangi; арм. uևանի կողակ) — вид пресноводных лучепёрых рыб из семейства карповых, являющихся эндемиком озера Севан, Армения. Занесён в Красную книгу Армении. В соответствии с некоторыми классификациями является подвидом храмули обыкновенной.

Распространение

Севанская храмуля является эндемиком Армении и встречается лишь в озере Севан и ряде впадающих в него рек. Населяет преимущественно прибрежные хорошо прогреваемые и богатые растительностью зоны, вплоть до глубины 10 м. Зимой перемещается в котловины глубиной 30—40 м.

Внешний вид и образ жизни

Представители вида достигают в длину более 50 см и массы около 3 кг. Особи могут достигать возраста 24 года, средний же возраст при естественной смертности составляет 14—16 лет. До 30-х годов XX века, когда началось постепенное понижение уровня озера, самцы достигали половой зрелости в 6 лет, а самки — в 11 лет. Однако сейчас зрелость особей происходит раньше — в 2—3 года у самцов и в 5—7 лет у самок. Нерест происходит в озере и впадающих в него реках при температуре воды около 17 °С с июня по август. Икрометание проходит у берега на песчаном дне или среди мелких камней. Плодовитость составляет 15—20 тысяч яиц, диаметр икринки — около 4,0 мм, диаметр желтка — 2,3 мм. Взрослые особи питаются детритом и водной растительностью, мальки и молодые особи (до 3 лет) — зоопланктоном и зообентосом.

Охранный статус

Севанская храмуля занесена в Красную книгу Армении, вид признан находящимся в уязвимом положении. Основными угрозами для жизни представителей вида являются браконьерство, загрязнение воды и ухудшение природных условий, обусловленные снижением уровня воды с целью использования её для орошения. Вылов в озере Севан, расположенного на территории Севанского национального парка, запрещён с 1995 года.

Источник материала: Википедия — «Севанская храмуля» (CC BY-SA).

Рецепты из рыбы

Севиче
Латиноамериканская0.0
Рыба

Севиче

Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм

50 минЛегко350 ккал
Сашими
Японская0.0
Рыба

Сашими

Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.

45 минЛегко300 ккал
Суши
Японская0.0
Рыба

Суши

Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе

50 минЛегко600 ккал