Пескарь Солдатова

ПресноводнаяМирная

Семейство

Карповые

Пескарь Солдатова (лат. Gobio soldatovi) — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства карповые отряда карпообразные. Видовое название присвоено в честь Владимира Константиновича Солдатова (1875—1941), российского и советского ихтиолога и зоолога. Средняя длина тела 7,6 см. Максимальная зарегистрированная длина 12 см. Достигают зрелости при длине тела 4,6 см. Встречается в пресных водоёмах Азии: бассейн Амура в России и Китае; остров Сахалин; озеро Буир в Монголии. Бентопелагическая рыба. Нерестится на мелководье над песком. Самка вымётывает 1550—5300 икринок. Считается видом вне опасности, безвреден для человека. Промыслового значения не имеет.

Источник материала: Википедия — «Пескарь Солдатова» (CC BY-SA).

Рецепты из рыбы

Латиноамериканская0.0

Рыба

Севиче

Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм

50 минЛегко350 ккал

Японская0.0

Рыба

Сашими

Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.

45 минЛегко300 ккал

Японская0.0

Рыба

Суши

Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе

50 минЛегко600 ккал