NatureSavory

Пескарь Делямуре

ПресноводнаяМирная

Пескарь Делямуре (лат. Gobio delyamurei) — представитель рода пескарей семейства карповых. Назван в честь Семёна Людвиговича Делямуре.

Пескарь Делямуре

Пескарь Делямуре (лат. Gobio delyamurei) — представитель рода пескарей семейства карповых. Назван в честь Семёна Людвиговича Делямуре.

Описание

Длина тела до 13 см, масса до 45 г. Продолжительность жизни около 4 лет. Тело удлинённое, не слишком высокое, умеренно сжатое с боков. Грудь и горло полностью покрытые чешуей, иногда они могут быть частично или полностью голыми. Хвостовой стебель сжатый с боков, относительно короткий, его высота больше толщины на уровне последнего луча анального плавника. Рыло довольно длинное (в 2,1-2,5 раза в длине головы). Лоб широкий. Глаза маленькие. Усики короткие, обычно не достигают переднего края глаза. Анальное отверстие находится ближе к анальному плавнику, чем к брюшному. Общий фон окраски серовато-серебристый, темный на верхней части головы и туловища. На боках тела имеется 7-11 (обычно 8-9) скруглённых тёмных пятен, отделённых друг от друга. На спинном, хвостовом и грудных плавниках имеются не чёткие тёмные точки, которые образуют несколько рядов. У половозрелых самцов тело и плавники тёмно-серые, брюхо покрыто многочисленными тёмно-серыми пятнами.

Ареал

Эндемик Крыма. Встречается на равнинной части реки Чёрная.

Биология

Биология изучена недостаточно. Пресноводная речная, донная, стайная жилая рыба. Встречается преимущественно в чистых, хорошо аэрированных водах рек. Держатся прибрежья, где живут на участках с умеренным течением и каменистым, песчано-галечным или песчаным, несколько заиленным грунтом. Часто прячется среди камней, под подмытыми берегами, затопленными деревьями и тому подобным. Нерест проходит на прогретых отмелях, икра откладывается также на камни и растительность. Питается преимущественно животными бентоса (червями, личинками насекомых и другими), а также икрой рыб и частично растительностью.

Источник материала: Википедия — «Пескарь Делямуре» (CC BY-SA).

Рецепты из рыбы

Севиче
Латиноамериканская0.0
Рыба

Севиче

Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм

50 минЛегко350 ккал
Сашими
Японская0.0
Рыба

Сашими

Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.

45 минЛегко300 ккал
Суши
Японская0.0
Рыба

Суши

Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе

50 минЛегко600 ккал