Длинноусая дианема
Длинноусая дианема, или бронзовая дианема (лат. Dianema longibarbis) — вид лучепёрых рыб из семейства панцирных сомов.

Длинноусая дианема, или бронзовая дианема (лат. Dianema longibarbis) — вид лучепёрых рыб из семейства панцирных сомов.
Внешний вид
Длинноусая дианема вырастает в длину до 10 см. Основной окрас от светло-бежевого до красноватого. На теле многочисленные темные пятна, которые образуют продольную линию посередине тела и расходящиеся от неё под углом поперечные линии. Плавники прозрачные, коричневато-желтые, лучи темнее. Половой диморфизм выражен неясно, самцы имеют несколько более удлиненные лучи грудных плавников, они стройнее самок.
Ареал
Северная часть Южной Америки. Распространен в водах бассейна Амазонки. Держатся у побережья водоемов с медленным течением и в девственных лесах, в озерах с илистым дном. Обитает преимущественно в тропических пресных водах Амазонского бассейна на территории Бразилии, Перу, Эквадора, Колумбии и Боливии. Встречается в спокойных заводях, затопленных лесах и небольших притоках рек, где много растительности и укрытий.
Условия содержания
Содержатся группами в просторных аквариумах. Можно содержать в общем аквариуме с укрытиями и зарослями, создающими местами полумрак. Параметры воды: температура 22—28 °C, жёсткость 5—20 °dH, водородный показатель pH 6—7,5. Длинноусые дианемы — миролюбивые рыбы, часто держатся группой в нижнем и средних слоях воды. В поисках пищи активно взмучивают грунт, туда же могут зарываться при испуге. В природе часто соседствует с родственным видом — полосатохвостой дианемой (Dianema urostriatum). Корм: живой, заменители. Подходит замороженный корм (например, мотыль, трубочник, дафния) и качественные сухие корма для данного вида. Пищу берёт со дна.
Разведение
Половая зрелость 1—1,5 года. Нерест стимулирует понижение атмосферного давления и снижение температуры воды на 2—4 °C. В природе отыскивают спокойные участки водной поверхности, затененные прибрежной растительностью. Самцы строят пенные гнезда на нижней стороне широколиственных растений. В неволе нерестилище им могут заменить перевернутые вверх дном пластиковые тарелки диаметром 20 см, повешенные под поверхностью. Самка откладывает в гнездо от 300 до 600 желтоватых икринок диаметром 1,5 мм. Гнездо охраняет самец. Бывают случаи, когда самец начинает поедать икру, поэтому тарелки с икрой лучше перенести в отдельные сосуды. Вода в них должна соответствовать следующим параметрам: 24 °C, pH 7,0, dGH 8—10°,dKH менее 2°. Воду можно слегка подкрасить метиленовой синькой. Инкубационный период длится 5 дней. Случается, что некоторые эмбрионы не могут прорвать оболочки икринки. Им можно помочь легкими ударами по оболочке концом гусиного пера. Мальки начинают плавать через сутки, когда рассосётся желточный мешок. Начальный корм — артемия и коловратки. Первые дни молодь весьма чувствительна к присутствию в воде белковых веществ и падению температуры, подвержена частому нападению плесневых грибков, что может привести к гибели рыб. Избежать этого можно фильтрованием воды через активированный уголь и частой сменой приблизительно половины объема старой воды. С течением времени восприимчивость мальков к неблагоприятным воздействиям снижается до минимума.
Источник материала: Википедия — «Длинноусая дианема» (CC BY-SA).
Рецепты из рыбы
Севиче
Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм
Сашими
Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.
Суши
Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе