Астатотиляпии
Астатотиляпии (лат. Astatotilapia) — род лучепёрых рыб семейства цихловых. Обитают в Африке.

Астатотиляпии (лат. Astatotilapia) — род лучепёрых рыб семейства цихловых. Обитают в Африке.
Описание
Самки инкубируют икру во рту. Время инкубации зависит от температуры воды и может изменяться от 15 до 24 дней. Размер взрослых рыб 10-16 см.
Наиболее известные виды
Астатотиляпия Бертона, Хаплохромис Буртони (лат. Astatotilapia burtoni). Ареал: озеро Киву, реки и озера к северу от озера Танганьика и к западу от озера Виктория. Размеры взрослых самцов 10-15 см, самки на треть меньше. Самый известный и популярный вид из Африканских цихлид, известен аквариумистам очень давно. Ближайшие родственники: в зоне озера Танганьика — Astatoreochromis straeleni и Astatoreochromis vanderhorsti, в озере Виктория — Astatoreochromis Alluadi. Астатотиляпия Каллиптера (лат. Astatotilapia calliptera). Встречается в озере Виктория и в других озёрах и реках (Малави, Кагера, Мара и т. д.). Каллиптера из Виктории несколько имеет больше зеленых тонов и больший размер (до 16 см). В озере Малави у острова Чисумулу встречаются самцы Каллиптер синего оттенка. Астатотиляпия Латифасциата, Хаплохромис обликвиденс, Хаплохромис Зебра (лат. Astatotilapia latifasciata). Длина до 12 см. Астатотиляпия SP44, CH44, Thick Skin (лат. Astatotilapia sp44). Длина до 14 см, в аквариуме: 8 см — самки, 12 см — самцы. Чувствительны к содержанию нитратов и нитритов в воде. Рыбы вариации Thick Skin вырастают до 20 см и более. Astatotilapia flaviijosephi
Источник материала: Википедия — «Астатотиляпии» (CC BY-SA).
Рецепты из рыбы
Севиче
Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм
Сашими
Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.
Суши
Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе