NatureSavory

Муксун

ПресноводнаяМирная

Муксу́н (лат. Coregonus muksun) — вид лучепёрых рыб семейства лососевых. Максимальная длина тела 90 см, масса — до 13,8 кг.

Муксун

Муксу́н (лат. Coregonus muksun) — вид лучепёрых рыб семейства лососевых. Максимальная длина тела 90 см, масса — до 13,8 кг.

Распространение

Встречается в Приморском крае: реках, которые впадают в реку Уссури в верхнем течении; в реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана, в озёрах на полуострове Таймыр. На северо-востоке РФ граница распространения доходит до низовий Малого и Большого Анюев и Омолона. Муксун обитает только на территории России, в США и Канаде муксун не водится.

Биология

Рацион состоит из моллюсков и придонных ракообразных. Нерестится осенью, в октябре — ноябре.

История

В начале XX века в реке Томи муксуна было столько, что томичей называли «муксунниками». Тем не менее в последние годы численность муксуна резко сокращается, особенно в Обской губе, из-за действий газодобывающей промышленности. Именно добыча газа в регионах резко сократила популяцию рыбы. С 2014 года в Томской и Тюменской областях, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах введены ограничения на промысел муксуна. С 2017 года вылов муксуна запрещён в Западно-Сибирском рыбохозяйственном бассейне (за исключением аквакультурных и научно-исследовательских проектов). Муксун — объект искусственного воспроизводства и товарного рыбоводства.

Источник материала: Википедия — «Муксун» (CC BY-SA).

Рецепты из рыбы