Заварное дрожжевое тесто для пирожков

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.

2. 2

   Шаг 2: В кастрюле доведите до кипения воду и молоко.

3. 3

   Шаг 3: Как только жидкость закипит, залейте ее в мучную смесь и быстро перемешайте до однородности.

4. 4

   Шаг 4: Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто до получения эластичной массы.

5. 5

   Шаг 5: Накройте тесто полотенцем и дайте ему отдохнуть 20-30 минут перед использованием.