Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2. 2

   Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы убрать горечь.

3. 3

   Помидоры нарежьте кружками.

4. 4

   Промойте баклажаны, обсушите и уложите их в форму для запекания.

5. 5

   Сверху на баклажаны выложите помидоры, посолите и поперчите.

6. 6

   Натрите сыр и посыпьте им блюдо.

7. 7

   Полейте оливковым маслом и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.