Закуски · Средиземноморская
Запеченная фета с кедровыми орехами и овощами
Эффектная закуска с нежной фетой и хрустящими овощами.
30 мин 4 порц. Легко300 ккал / порция

Ингредиенты
Порций:
4
- Фета200 г
- Кедровые орехи50 г
- Брокколи300 г
- Редис150 г
- Лимонный сок2 ст. ложки
- Оливковое масло2 ст. ложки
- Соль1 щепотка
- Перец1 щепотка
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
Фету поместите в форму для запекания, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
- 3
Сверху равномерно распределите кедровые орехи.
- 4
Запекайте фету в духовке около 15 минут до золотистой корочки.
- 5
Тем временем отварите брокколи в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости.
- 6
Редис нарежьте тонкими кружочками.
- 7
Смешайте лимонный сок с оставшимся оливковым маслом, добавьте брокколи и редис, перемешайте.
- 8
Подавайте запеченную фету с овощами и заправкой.
Похожие рецепты
Закуски
Жареные свинушки
Нежные грибы, обжаренные до золотистой корочки.
45 минСредне143 ккал
Закуски
Вяленая дыня
Насладитесь натуральным вкусом вяленой дыни.
4 ч 15 минЛегко66 ккал
Закуски
Маринованные валуи на зиму
Приготовьте пикантные маринованные валуи для зимних заготовок.
1 ч 30 минСредне139 ккал